{"id":199,"date":"2016-12-01T14:28:10","date_gmt":"2016-12-01T17:28:10","guid":{"rendered":"http:\/\/server.paap.cup.edu.uy\/wordpress_dql\/?page_id=199"},"modified":"2024-03-05T09:48:53","modified_gmt":"2024-03-05T12:48:53","slug":"laboratorio-de-quimica-agricola","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/dql.cup.edu.uy\/index.php\/investigacion\/laboratorio-de-quimica-agricola\/","title":{"rendered":"Laboratorio de Qu\u00edmica Agr\u00edcola"},"content":{"rendered":"
\n

Integrantes<\/h3>\n

Dra. Florencia <\/i>Parpal<\/i>, Prof. Adjunta.<\/i><\/p>\n

Paulina Barrios, estudiante de grado<\/em><\/p>\n

Ex-Integrantes<\/h3>\n

Dra. Viviana Heguaburu, Prof. Adjunta.
\n<\/i><\/p>\n

Katerine<\/i> Rasquin<\/i>, Ayudante, estudiante de Qu\u00edmico Agr\u00edcola y Medio Ambiente
\n<\/i><\/p>\n

Hugo do <\/i>Carmo<\/i>, Ayudante, estudiante de Qu\u00edmico Agr\u00edcola y Medio Ambiente<\/i><\/p>\n

Ana Paula Paullier\u00a0Ayudante, estudiante de Qu\u00edmica Fermac\u00e9utica<\/i><\/p>\n

<\/h3>\n

Infraestructura<\/h3>\n

Tiene caracter\u00edsticas de laboratorio de s\u00edntesis org\u00e1nica, contando con mesadas y campanas de extracci\u00f3n, destiladores, evaporadores rotatorios y otros materiales para desarrollar proyectos en el \u00e1rea de Qu\u00edmica Fina.<\/p>\n

<\/a><\/p>\n

<\/h3>\n

L\u00edneas de Investigaci\u00f3n<\/h3>\n

Actualmente se desarrollan proyectos vinculados al \u00e1rea de Ecolog\u00eda Qu\u00edmica, disciplina que\u00a0<\/b>estudia el papel de las interacciones qu\u00edmicas entre\u00a0organismos vivos\u00a0y su ambiente. Dichos organismos\u00a0perciben su entorno e interact\u00faan con el mismo mediante se\u00f1ales y claves qu\u00edmicas (semioqu\u00edmicos) que determinan respuestas fisiol\u00f3gicas o comportamentales. La Ecolog\u00eda Qu\u00edmica es un campo de estudios altamente interdisciplinario que estudia estos procesos de comunicaci\u00f3n tanto desde el punto de vista qu\u00edmico como funcional, combinando enfoques b\u00e1sicos y aplicados.<\/p>\n

Las plantas producen y emiten compuestos org\u00e1nicos vol\u00e1tiles (VOCs), generalmente son mezclas\u00a0de compuestos como\u00a0terpenos, derivados de \u00e1cidos grasos y arom\u00e1ticos. Los cVOCs sirven a las plantas para: reproducci\u00f3n, atraer polinizadores o dispersores de semillas, como defensa para repeler insectos o detener la colonizaci\u00f3n por bacterias y hongos fitopat\u00f3genos, para atraer enemigos naturales de herb\u00edvoros y como mensajeros intraespec\u00edficos e interespec\u00edficos. Las plantas emiten algunos vol\u00e1tiles especialmente cuando las partes vegetativas se exponen a estimulo abi\u00f3tico o bi\u00f3tico. En nuestro laboratorio se estudian, mediante un abordaje desde la Ecolog\u00eda Qu\u00edmica, herramientas basadas en vol\u00e1tiles de plantas para generar insumos para el manejo de plagas\u00a0<\/em>en productos hort\u00edcolas de la regi\u00f3n.<\/p>\n

Por otro lado, se llevan a cabo proyectos\u00a0 con el prop\u00f3sito de desarrollar m\u00e9todos para la selecci\u00f3n de variedades resistentes de productos hort\u00edcolas\u00a0por medio de an\u00e1lisis metabol\u00f3mico basado en 1<\/sup>H RMN.<\/p>\n

La metabol\u00f3mica permite la detecci\u00f3n simult\u00e1nea de una amplia gama de compuestos, proporcionando una imagen inmediata del metaboloma de una planta. Uno de los enfoques metabol\u00f3micos m\u00e1s ampliamente utilizados comprende la espectroscopia de resonancia magn\u00e9tica nuclear (RMN) que permite una amplia cobertura del metaboloma, lo que hace que sea especialmente adecuado si no hay un conocimiento previo de los compuestos relacionados con la resistencia a los herb\u00edvoros, y permite un enfoque hol\u00edstico para analizar diferentes compuestos qu\u00edmicos simult\u00e1neamente.<\/p>\n

A su vez se han desarrollado proyectos de investigaci\u00f3n en qu\u00edmica agr\u00edcola, vinculados a la preparaci\u00f3n y uso de feromonas de insectos y otros semioqu\u00edmicos para el Manejo Integrado de Plagas de varios cultivos.<\/p>\n

Las feromonas son compuestos qu\u00edmicos que los insectos emiten para comunicarse con miembros de su misma especie. Por ejemplo, las feromonas sexuales son sustancias qu\u00edmicas altamente espec\u00edficas que emiten las hembras para su localizaci\u00f3n y apareamiento. Debido a sus propiedades de atracci\u00f3n, las feromonas sexuales de insectos pueden ser utilizadas para el monitoreo y control de plagas que provocan da\u00f1os en los cultivos. Si se conoce la estructura qu\u00edmica de la feromona de alguna plaga especifica, esta feromona puede ser preparada en el laboratorio, y luego colocarse en trampas. El uso de estas trampas en plantaciones atrae a los insectos, donde quedan atrapados, disminuyendo as\u00ed su poblaci\u00f3n y el da\u00f1o en los cultivos. Con el uso de feromonas, es posible disminuir considerablemente el uso de insecticidas qu\u00edmicos en los cultivos, gener\u00e1ndose menos contaminaci\u00f3n.<\/p>\n

Ventajas del uso de feromonas frente a insecticidas:<\/h4>\n